MOULINS Á SEL

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Mélange sel blanc de l'Himalaya et herbe de Provence
  • sel rose de l'Himalaya
  • SEL ROSE DE L’HIMALAYA: DE LA COULEUR ET DE LA FINESSE DANS VOS PLATS !

      Récolté sur les contreforts de l’Himalaya, riche en fer et en oligoéléments, il enrichit la saveur de vos plats.
    Provenant de l'océan Thétys aujourd’hui englouti, ce sel fossile enseveli à 600 mètres de profondeur a été protégé de toute pollution.

      Sa couleur rose vient de sa forte teneur en fer et sa composition bienfaisante et purifiante est faite de 84 éléments et oligoéléments. Il est recommandé de le moudre afin d'en conserver toutes les vertus thérapeutiques connues depuis des millénaires,son goût plus fin, doux et non iodé donc facilement assimilable par l’organisme.
  • Sel rose de l'Himalaya
  • sel bleu de Perse
  • SEL BLEU DE PERSE: DE L'ORIGINALITÉ DANS VOTRE CUISINE MONOTONE !

      Il a été choisi pour sa couleur et son goût légèrement différent des autres.
    Récolté dans les montagnes d'Iran, nous ne pouvons éviter le rapprochement avec la pureté cristalline et le bleu intense des océans...le bleu rare de ses cristaux vient de la sylvinite proche du potassium.

     Plus salé que les sels marins, plus pur, le sel bleu de Perse laisse sur la fin un léger gout d'épice à la fois poivré et sucré! à utiliser sans cuisson.
  • Sel bleu de Perse
  • sel blanc de l'Himalaya
  • SEL BLANC DE L’HIMALAYA: GALANT ET BIEN ÉLÉVÉ RECHERCHE...
    jolie épaule d’agneau et belle côte de boeuf...

     D'une pureté rare le sel blanc de l'Himalaya est lui aussi un sel de roche non iodé non raffiné et non transformé.  Sa structure comme le sel rose est une des formes la plus pure de cristaux de sel.

     Pour préserver cette pureté, le sel de l'Himalaya est rassemblé, décomposé en granules, empaqueté dans des sacs organiques de coton directement dans les montagnes.  Le sel en cristal de l'Himalaya avec ses 84 minerais ioniques est très facilement absorbé par le corps qu'il ne charge pas.
  • Sel blanc de l'Himalaya
  • sel noir d'Hawai
  • SEL HAWAI PERLE NOIRE: LAISSER LIBRE COURS A VOTRE IMAGINATION....

     Récolté sur lîle de Molokaï dans l'archipel d'Hawaï, il doit son aspect aux roches de lave contenant du charbon rajoutées au bassin de décantation.
     C'est tout les bénéfices du charbon excellent pour la digestion, de l'océan Pacifique et des oligo-éléments que l'on retrouve dans ce sel.

    Utilisez- le après la cuisson sur vos viandes, poissons ou légumes, son goût de noisette et son originalité vous charmeront !
  • Sel noir d'Hawai
  • sel de guérande de France
  • GROS SEL MARIN DE GUERANDE: LA NATURE POUR UNE CUISINE TRADITIONNELLE !

      Naturellement gris par sa cristallisation au contact de l'argile contenu dans les marais salants, les paludiers le ramassent artisanalement.

      Non lavé, non raffiné, sans adjuvant,le sel naturel de Guérande est enrichi en oligo-éléménts, magnésium, calcium et est réputé pour sa pauvreté en sodium.   Il vous apportera des saveurs riches en arômes, plus douces pour vos recettes de tradition....
  • Sel de Guérande
  • Mélange sel blanc de l'Himalaya et herbe de Provence
  • MÉLANGE SEL BLANC DE L'HIMALAYA ET HERBE DE PROVENCE:
    POUR DES PLATS ENCORE PLUS SAVOUREUX !

      Mélange de pureté et de senteur, le mélange sel herbe laisse passer lorsqu'il est moulu toute la saveur
    du Romarin, du Basilic, du Thym, de la Sariette et tout les bienfaits du sel blanc de l'Himalaya.

  • Mélange sel blanc de l'Himalaya et herbe de Provence

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